Ẩm thựcThịt heo kho tàu đơn giản bằng nồi cơm điện, cho thứ ‘nước này’ vào, món thịt ăn tan chảy trong miệng, ngon hơn nhà hàngThịt lợn kho tộ (kho tàu) là món ăn dân dã nổi tiếng, là một trong những món ăn …
Ẩm thựcCông thức làm tỏi ớt ngâm nước tương, để 30 ngày, làm xong cả nhà đều tranh nhau thưởng thứcThay vì ngâm giấm như thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn …
Ẩm thựcCách hấp bánh bí đỏ ngon và đẹp mắt nhất?Bánh bí đỏ với bề mặt mịn, bên trong mềm, vàng ruộm, vị ngọt thanh thì không thể …
Ẩm thựcKhi xào cải thảo với giấm, bạn cho cải thảo vào trước hay giấm trước? Đầu bếp dạy bạn cách chính xác và cách bảo quản 3 tháng không hỏngNhư người xưa có câu “cải đông đẹp như búp măng”. Cải thảo mùa đông chịu sương, …
Ẩm thựcLàm thế nào để hết tanh khi luộc tôm? Không nên chỉ cho rượu nấu ăn, cộng với 3 thứ này thì thịt tôm sẽ mềm và ngonTôm luộc là một trong những cách chế biến rất được ưa chuộng bởi chế biến theo …
Ẩm thựcĐầu bếp khách sạn bật mí cách làm bột rán giòn đa năng, dù chiên món gì cũng rất giòn và ngon mà không bị mềm ỉuMón chiên giòn tuy ngon nhưng lại nhiều dầu mỡ, khi bạn tự làm ở nhà thì chi phí …
Ẩm thựcMua sườn nên chọn loại nhiều hay ít thịt? Với tuyệt chiêu chọn sườn ngon, người bán hàng sẽ không lừa được bạnSườn heo là một nguyên liệu phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng …
Ẩm thực5 món ăn vặt có thể ‘bẩn’ hơn mì gói được hầu hết mọi người coi như ‘bảo bối’, quả là đáng lo ngại!Trong cuộc sống hiện nay, hầu hết giới trẻ cũng có xu hướng ăn vặt, và mì gói …
Ẩm thựcĐể làm món canh rong biển trứng, cho rong biển hay trứng vào trước? Đầu bếp tiết lộ bí quyết nhìn thôi đã thấy ngon rồiCanh rong biển trứng tuy đơn giản nhưng nếu không có mẹo nấu, canh sẽ mất vị …
Ẩm thựcChả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!Ngày nay món chả trứng này có thể nói là món ăn rất phổ biến, nó có mùi thơm của …
Ẩm thựcTôm sốt bơ tỏi có vị ngọt đậm đà, thơm mùi tỏi và một chút cay cay, ăn là mêTôm chiên bơ tỏi là món ăn ngon hấp dẫn mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. …
Ẩm thựcChỉ một bát bột mì và 3 quả trứng, bạn đã có ngay món ăn rất ngon, ăn một lần bạn sẽ nhớ mãi không quênCó nhiều cách chế biến bột mì khác nhau để làm món ăn vặt, món tráng miệng,… Hôm …
