Công thức gà chiên tỏi xì dầu – món ngon, ăn mãi không ngán

Nguyên liệu:

– Thịt gà (nên dùng thịt đùi) 500 g

– Xì dầu

– Tỏi

– Một ít rượu trắng

– Đường

– Bột mỳ

Gà chiên tỏi xì dầu là món ăn hấp dẫn, đưa cơm.

Cách làm:

– Trộn xì dầu với đường và một ít rượu trắng.

– Thái thịt gà thành từng miếng mỏng rồi tẩm ướp với tỏi băm trong khoảng 5 phút.

– Sau đó thì phủ một ít bột mỳ lên toàn bộ miếng thịt.

– Giờ thì cho một ít dầu ăn vào chảo nóng rồi chiên cho vàng hai mặt.

– Khi thịt đã vàng, các bạn rưới xì dầu đã trộn ở trên vào chảo sao cho hơi ngập miếng thịt rồi đun ở lửa to cho đến khi xì dầu cạn hoàn toàn là được.